卓球すぎる介護場〜ピンポンデイハッピー渋谷

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卓球すぎる介護場〜ピンポンデイハッピー渋谷

地球上で唯一の卓球専門老人施設・ピンポンデイハッピー渋谷の挑戦の日々を綴ったブログ。神奈川県大和市にあるデイサービスです。

本場の中国の餃子はどんな感じ!?

ピンポンデイハッピー渋谷(@ppshibuya)です。

 

久しぶりに餃子作りを行いました。

 

フードプロセッサーが故障し、修理に出していたため、間が空いてしまいました。

 

今回は、中国人のソウさんにも参加して頂きました。

 

さすが本場だけあって、非常に上手に作っていらっしゃいました。

 

ボランティアの主婦の方も手際よく作られます。

 

利用者様も男女問わず、希望される方は一緒に作ります。

 

五感を全て使う餃子作りは、みんながハッピーになれます(^-^)

 

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ところで、中国では焼き餃子ではなく、水餃子がスタンダードだそうです!!